Page 2 - The BBQ Store - Χρυσες Συνταγές
P. 2

saucesnspicesclub.com
      96 705085






                                                                                                                22.  Αρνίσιο μπούτι με Fynbos   BBQ στη
                                                                                                                  Smotherings  of Africa
                                                                                                                  και Stokes Fig Relish    βεράντα
                                                                                                                24.  Αρνίσια παϊδάκια με Cape Herb
                                                                                                                  & Spice Garlic & Herb και Lillie’s   Kαλοκαίρι και BBQ πάνε μαζί.
                                                                                                                  Q Carolina BBQ sauce     Όχι, ότι τις υπόλοιπες εποχές
                                                                                                                26.  Αρνίσια σουβλάκια     του χρόνου δεν απολαμβάνουμε
                                                                                                                  με  Cape Herb & Spice Greek
                                                                                                                  Lemon & Herb             στο μάξιμουμ κάθε τι καπνιστό,
                                                                                                                  και Lillie’s Q Gold BBQ sauce   αλλά τους θερινούς μήνες έχει
                                                                                                                28.  Picagna κοντοσούβλι με Cape   άλλη χάρη. Οι φίλοι μαζεύονται
                                                                                       περιεχόμενα                Herb & Spice Smokehouse   στη βεράντα και εμείς απολαμ-
                                                                                                                  BBQ rub και Stokes Red Onion
                                                                                                                  Marmalade ψημένο στην    βάνουμε φρεσκοψημένες νοστι-
                                                                                      2. Aφιέρωμα                 κεραμική ψησταριά Primo   μιές. Πάντα περιμένω πως και
                                                                                      4. Ψητές πατάτες «ακορντεόν»    30.  Συκώτι βοδινό με Cape Herb   πως αυτές τις συναντήσεις.
                                                                                        με Fynbos Smothering of Africa   & Spice Portuguese Peri Peri
                                                                                        και Lagadas Bread & Butter chips   rub  και Stokes Red Onion   Εύκολα και γρήγορα δίπλα από
                                                                                        με αρωματισμένο           Marmalade                μία ψησταριά και να δοκιμάζου-
                                                                                        βούτυρο και μπέικον                                με στα χαλαρά όλα τα καλούδια.
                                                                                      6. Ψητά καλαμπόκια        32.  Tomahawk steak με Fynbos Sea
                                                                                                                  Salt & Black Pepper grinder
                                                                                        με Halen Mon Oak Smoked Sea   και Lillie’s Q Gold BBQ sauce   Λαχανικά, κρέας ακόμα και
                                                                                        Salt flakes και βούτυρο                            φρούτα στη σχάρα που να ολο-
                                                                                      8.  Ψητά σπαράγγια στο γκριλ    34.  T-bone steak με Cape Herb    κληρώσουμε γλυκά το μενού.
                                                                                        με Fynbos Black Pepper grinder   & Spice Texan Steakhouse rub   Είμαι ιδιαίτερα χαρούμενη γιατί
                                                                                        τυλιγμένα με μπέικον      και Stokes Fig Relish
                                                                                      10.  Μπουτάκια κοτόπουλο στο γκριλ   36.  Rib eye steak fajitas    στο τεύχος που κρατάτε στα
                                                                                        με Lillie’s Q Carolina BBQ sauce   με Cape Herb  & Spice Smokey   χέρια σας μαγειρεύουμε με τις
                                                                                      12.  Kοτόπουλο «πεταλούδα»    Braai shaker  και Stokes    καλύτερες ψησταριές της αγο-
                                                                                                                  Original BBQ sauce
                                                                                        με γάλα καρύδας και                                ράς και νοστιμίζουμε τα πιάτα με
                                                                                        Lillie’s Q Gold BBQ sauce στην   38.  Σουβλάκια ξιφία με Cape Herb
                                                                                        Κεραμική Ψησταριά Primo   & Spice Mediterranean Roast rub   μαρινάδες, σάλτσες και μπαχα-
                                                                                      14.  Kοτόπουλο «beer can»    και Fynbos Mix Peppers grinder   ρικά από το SaucenSpicesClub
                                                                                        στην κεραμική ψησταριά Primo   40.  Καλαμάρι στην σχάρα    (περισσότερα σελ. 3). Αν δεν
                                                                                        με Cape Herb & Spice Louisiana   με Halen Mon Roasted Garlic
                                                                                        Cajun rub και Lillie’s Q Gold    & Sea Salt και Fynbos   τις δοκιμάσατε ήδη, σας λέω ότι
                                                                                        BBQ sauce                 Smotherings of Africa    αξίζει να τις αναζητήσετε. Θα
                                                                                      16.  Τραγανή χοιρινή πανσέτα   42.  Καπνιστό ανανά στο γκριλ    απογειώσουν τις συνταγές σας.
                                                                                        μαριναρισμένη με Cape Herb    με Halen Mon Oak Smoked    Είστε κι εσείς έτοιμοι για BBQ;
                                                                                        & Spice Smokey Braai και Stokes   Sea Salt και Halen Mon
                                                                                        Red Onion Marmalade       Oak Smoked Water         Μπείτε στη σελίδα http://www.
                                                                                      18.  Χοιρινές μπριζόλες με Cape   44.  Σύκα στο γκριλ    thebbqstore.com.cy/ και βρείτε
                                                                                        Herb & Spice Lemon  & Black                        τις πιο τέλειες ψησταριές, αλλά
                                                                                        pepper shaker  και Stokes   με Halen Mon Sea Salt
                                                                                        Original BBQ sauce      46.  Cheesecake με αναρή    και χρήσιμα εργαλεία που θα σας
                                                                                      20.  Χοιρινά παϊδάκια στη σχάρα     και ζελέ καρπούζι   βοηθήσουν στο τέλειο ψήσιμο.
                                                                                        με Cape Herb & Spice    47.  Παγωτό με πραλίνα φουντουκιού  Καλά μαγειρέματα
                                                                                        Smokehouse BBQ Rub  και Lillie’s
                                                                                        Q Smoky BBQ sauce       48.   Μυστικά της κουζίνας  Χρύσω Λέφου
                                         – 2 –                                                                             – 3 –
   1   2   3   4   5   6   7